脂肪肝治療に適した食事

脂の多い食事やアルコールを多量摂り続けたことによって、脂肪が肝臓に蓄積されることが脂肪肝の原因です。

それでは脂肪肝治療に適した食事は具体的にどのような食事の摂り方をすればよいのでしょうか。

まず肥満をしないよう食べ過ぎに気をつけて、食事は腹八分目を心がけましょう。

未精白の米に雑穀を混ぜて炊いたり、パンや麺類も全粒粉使用のものにし、またたんぱく質は植物性食品から摂ることも大切です。

できるだけ控えたいのは肉や乳製品類で、これらはは血液を汚す原因にもなるのです。

脂肪肝を治すための食事として気をつけたいのは、脂肪をできるだけ控えるようにすることと、白砂糖や刺激になる香辛料を避けるようにすることです。

そして玄米発酵食品を利用して、ビタミンを多めに摂ったり、ミネラルなども充分に摂るよう心がけることが大切です。

肝臓に障害がある場合はビタミンやミネラルが貯蔵されにくくなっていて、新鮮な野菜をたくさん摂ることも、脂肪肝治療に適した食事では重要なのです。

それから脂肪肝の人は基本的にアルコールは禁止しなければなりません。

もうひとつ気をつけたいことは、肝臓は人工的に合成されたものを解毒する力が弱いので、合成添加物や農薬などを取り込まないように、食品への付着などにも気を配りたいものです。

脂肪肝治療に適した食事の際には、なるべく自然のものを食べるようにするとよく、そうすれば脂肪肝の人の肝臓にあまり負担がかからないですみます。

このようにバランスもよく、脂肪を上手に避けた食事をよく噛んで食べることが脂肪肝を改善することになるのです。